Innhold
- Symptomer forbedres til forskjellige priser
- Sult kan være en bivirkning
- Se etter skjult gluten
- Fokuser på glutenfri ernæring
- Føler meg helt bedre tar tid
Symptomer forbedres til forskjellige priser
Mange rapporterer at fordøyelsessymptomene begynner å bli bedre i løpet av få dager etter at de har sluppet gluten fra dietten. Tretthet og hjernetåke du har opplevd, ser ut til å begynne å bli bedre også den første uken eller to, selv om forbedring der kan skje gradvis.
Andre symptomer, som kløende utslett dermatitt herpetiformis, kan ta mye lengre tid å rydde opp.
Cøliaki SymptomerSult kan være en bivirkning
Du kan føle deg konstant sulten i løpet av de første ukene du er glutenfri, og det kan være lurt å spise hele tiden. Dette er helt normalt - det er kroppens måte å prøve å kompensere for ikke å ha fått i seg mat. Den glupske appetitten din skal roe seg etter hvert.
Se etter skjult gluten
Du kan også oppleve at du føler deg betydelig bedre i noen dager etter at du har startet dietten, men så opplever en sterk gjentagelse av symptomene dine. Hvis dette skjer med deg, sjekk dietten for skjult gluten - det er fullt mulig du ved et uhell har fått i deg noe. Det er lett å gjøre feil når du først går glutenfri.
Dessverre er det normalt at reaksjonene dine på gluten, til og med på en liten bit gluten, er veldig dårlige når du har gått glutenfri. Du må til enhver tid beskytte deg mot glutenkorsforurensning, men ikke bekymre deg, det vil snart bli en annen natur for deg.
Gluten Kilder
Med mindre en mat er merket glutenfri, må du lese etikettene og se etter følgende glutenkilder:
- Hvete
- Derivater av hvete, som hvetebær, spelt, farina, durum, graham, farro, emmer, semolina, khorasan hvete og einkorn hvete
- rug
- Bygg
- Malt
- Ølgjær
- Triticale
- Hvetestivelse
Matvarer som normalt inneholder gluten
Vær også oppmerksom på matvarer som ofte inneholder gluten, inkludert:
- Pasta
- Korn
- Frokostmat som pannekaker, vafler, pannekaker og kjeks
- Granola
- Brød
- Bakverk, som kake, smultringer og rundstykker
- Krutonger
- Mel tortillas
- Crackers
- Panering
- Øl
- Bakevarer, som muffins, bananbrød og småkaker
Fokuser på glutenfri ernæring
Det kan hende du må ta tak i enhver underernæring forårsaket av cøliaki. Mange mennesker med cøliaki opplever at de har vitamin- og mineralmangel når de blir diagnostisert som kan forstyrre deres velvære. Snakk med legen din om hvilke kosttilskudd du bør vurdere, og sørg for å bare bruke glutenfrie vitaminer.
Hvorfor ubehandlet cøliaki kan forårsake underernæring
Føler meg helt bedre tar tid
Selv om du skal begynne å føle deg litt bedre raskt, tar det de fleste som var veldig syke før diagnosen lange måneder, vanligvis å føle seg helt "normal" igjen. Ikke bli motløs hvis du ikke gjør det spretter tilbake umiddelbart.
Så lenge du fortsetter å se gradvis forbedring, går du i riktig retning. Imidlertid, hvis du ikke føler at du gjør nok fremgang, snakk med legen din om dine pågående symptomer.