Innhold
Med den pågående fedmeepidemien i Amerika, kan en ny studie fra Johns Hopkins som gir en dypere forståelse av metthet - følelsen av fylde og tilfredshet etter å ha spist - bidra til å peke veien til nye behandlinger for mennesker som er utsatt for overspising.
Mens de undersøkte hjernens hukommelse og læringssystemer hos mus, kom forskerne over en bestemt type hjernecelle som sender signaler til kroppen om at når det kommer til den ekstra hjelpen, er nok nok.
"Når den typen hjernecelle vi oppdaget branner og sender ut signaler, slutter laboratoriemusene våre å spise like etterpå," sier Richard Huganir, Ph.D., direktør ved Institutt for nevrovitenskap ved Johns Hopkins University School of Medicine. "Signalene ser ut til å fortelle musene at de har fått nok."
En overraskende av / på-bryter for appetitt
Ved å undersøke disse signalene mellom nervecellene i hjernen, fokuserte Huganir, sammen med kandidatstudenten Olof Lagerlöf, M.D. og andre kolleger, på et bestemt enzym kalt OGT som er involvert i hvordan kroppen bruker sukker og insulin. Da de slettet enzymet fra hjernen til mus, fjernet det effektivt "av-bryteren" til dyrenes appetitt, og musene begynte å spise større måltider og gå opp i vekt, hovedsakelig i form av kroppsfett.
Få beskjeden du har spist
Med musene som nå erstattet porsjonene sine ved hver sving, lurte forskerne på at hjernen til musene ikke fikk beskjeden om at de hadde fått nok å spise?
For å teste teorien brukte forskerne lys for å stimulere disse spesifikke hjernecellene. Med kommunikasjonslinjene nå åpne, reduserte de tidligere overspisende musene matforbruket med 25 prosent.
Glukose, det enkle sukkeret som stiger i blodet etter å ha spist, spiller en rolle i hvordan hjerneenzymet fungerer. Etter et måltid, når systemet fungerer normalt, er det mulig at et derivat av glukose hjelper OGT til å gjøre jobben sin og aktivere "I'm full" appetittavstengningsmekanismen.
"Vi tror vi har funnet en ny mottaker av informasjon som direkte påvirker hjerneaktivitet og fôringsatferd, og hvis funnene våre viser seg hos andre dyr, inkludert mennesker, kan de fremme søket etter medisiner eller andre måter å kontrollere appetitten på," sier Lagerlöf .