Innhold
- Blodsukker og mat
- Planlegger fremover
- Snacks for et formål
- Snacks for Nytelse
- Alternative navn
- referanser
- Gjennomgå dato 8/19/2018
Når du har diabetes, må du kontrollere blodsukkeret ditt. Insulin- eller diabetesmedisiner, samt trening generelt, bidrar til å senke blodsukkeret.
Blodsukker og mat
Mat øker blodsukkeret ditt mest. Stress, visse medisiner og noen slags mosjon kan også øke blodsukkeret.
De tre viktigste næringsstoffene i mat er karbohydrater, protein og fett.
- Kroppen din omdanner raskt karbohydrater til et sukker som kalles glukose. Dette øker blodsukkernivået. Karbohydrater finnes i frokostblandinger, brød, pasta, potet og ris. Frukt og noen grønnsaker som gulrøtter har også karbohydrater.
- Protein og fett kan også endre blodsukkeret, men ikke så fort.
Hvis du har diabetes, kan du trenge å spise karbohydrater i løpet av dagen. Dette vil bidra til å balansere blodsukkeret. Dette er spesielt viktig hvis du har type 1 diabetes.
Planlegger fremover
Lære å telle karbohydrater du spiser (karb telling) hjelper deg med å planlegge hva du skal spise. Det vil også holde blodsukkeret under kontroll.
Din helsepersonell kan fortelle deg å spise en matbit på bestemte tider av dagen, oftest ved sengetid. Dette bidrar til å holde blodsukkeret fra å bli for lavt om natten. Andre ganger kan du ha en matbit før eller under øvelsen av samme grunn. Spør leverandøren om snacksen du kan, og du kan ikke ha det.
Behov for snack for å forhindre lavt blodsukker har blitt mye mindre vanlig på grunn av nye typer insulin som er bedre til å passe til insulinet kroppen din trenger til bestemte tider.
Hvis du har type 2-diabetes og tar insulin, og ofte trenger å snakke om dagen, og blir tyngre, kan dine insulindoser være for høye, og du bør snakke med leverandøren om dette.
Du må også spørre om hva snacks å unngå.
Snacks for et formål
Leverandøren din kan fortelle deg om du skal snack til bestemte tider for å holde seg fra å ha lavt blodsukker.
Dette vil være basert på din:
- Diabetesbehandlingsplan fra leverandøren din
- Forventet fysisk aktivitet
- livsstil
- Lavt blodsukker mønster
Oftest vil snacksen din være lett å fordøye matvarer som har 15 til 45 gram karbohydrater.
Snack matvarer som har 15 gram (g) karbohydrater er:
- Halv kopp (107 g) hermetisert frukt (uten juice eller sirup)
- Halv banan
- Ett middels eple
- En kopp (173 g) melon baller
- To små kaker
- Ti potetgull (varierer med størrelse på chips)
- Seks gelébønner (varierer med størrelsen på stykker)
Snacks for Nytelse
Å ha diabetes betyr ikke at du må slutte å spise snacks. Det betyr at du bør vite hva en snack gjør med blodsukkeret. Du trenger også å vite hvilke sunne snacks som er, slik at du kan velge en matbit som ikke øker blodsukkeret eller får deg til å gå ned i vekt. Spør leverandøren om hva snacks du kan spise. Spør også om du må endre behandlingen (for eksempel å ta ekstra insulininntak) for snacks.
Snacks uten karbohydrater forandrer blodsukkeret ditt minst. Den sunneste snacksen har vanligvis ikke mange kalorier.
Les matetiketter for karbohydrater og kalorier. Du kan også bruke karbohydratteltelapper eller bøker. Over tid vil det bli lettere for deg å fortelle hvor mange karbohydrater som er i mat eller snacks.
Noen lavkarbohydrater, som nøtter og frø, har høy kaloriinnhold. Noen lavkarbohydrater er:
- Brokkoli
- Agurk
- Blomkål
- Selleri pinner
- Peanøtter (ikke honningbelagt eller glasert)
- Solsikkefrø
Alternative navn
Sunn snacking - diabetes; Lavt blodsukker - snacking; Hypoglykemi - snacking
referanser
American Diabetes Association nettsted. Karbohydrat teller. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html. Oppdatert 24. august 2017. Tilgang 26. september 2018.
American Diabetes Association nettsted. Mat tips. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/food-tips. Tilgang 26. september 2018.
Makter MA, Bardsley J, Cypress M, et al. Diabetes selvforvaltningsopplæring og støtte i type 2 diabetes: en fellesstilling fra American Diabetes Association, American Association of Diabetes Educators og Academy of Nutrition and Dietetics. Diabetesbehandling. 2015; 38 (7): 1,372 til 1,382. PMID: 26048904 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26048904.
Gjennomgå dato 8/19/2018
Oppdatert av: Brent Wisse, MD, lektor i medisin, divisjon for metabolisme, endokrinologi og ernæring, University of Washington School of Medicine, Seattle, WA. Også vurdert av David Zieve, MD, MHA, medisinsk direktør, Brenda Conaway, redaksjonell direktør og A.D.A.M. Redaksjonelt lag.