Hva du skal spise når du har brystkreft

Innhold

• fordeler
• Hvordan det fungerer
• Hensyn

Forutsetningen for et brystkreft diett er å forhindre forekomst og gjentakelse av brystkreft. Denne dietten er ideell for personer som har risiko for å utvikle brystkreft på grunn av en genetisk disposisjon og en personlig historie med brystkreft eller andre typer kreftformer. Kosthold, blant andre livsstilsvalg, har stor innflytelse på en persons risiko for å utvikle brystkreft. Selv om det ikke er noen spesifikke matvarer eller kosttilskudd som vil kurere eller helt forhindre kreft, er det generelle retningslinjer som er effektive for å redusere risikoen for noen brystkreft. Disse retningslinjene inkluderer å spise en rekke frukt og grønnsaker og avstå fra alkohol for å redusere risikoen for noen brystkreft.

fordeler

Forskning har vist at personer med en personlig historie med brystkreft har konsumert utilstrekkelige mengder frukt og grønnsaker sammen med et overskudd av fett. Dette viser en sterk sammenheng mellom disse matvaregruppene og utviklingen av brystkreft. Ytterligere studier viser fordelene med et middelhavsdiett for å redusere forekomsten av brystkreft hos kvinner før menopausen. Middelhavsdietten består vanligvis av grønnsaker, frukt, plantebaserte produkter og mat med mye antioksidanter.

Oversikt over middelhavsdiet

Forbruket av diettfett har presentert seg som et relativt kontroversielt tema. Noen forskere og medisinske fagpersoner støtter omega-3 fettsyreinntak for å redusere risikoen for å utvikle brystkreft, mens andre leger støtter en reduksjon i det generelle fettinntaket for samme formål. En studie antyder at et sunt kosthold er mer effektivt for å forbedre overlevelsesraten for personer med brystkreft i stedet for å forbedre den generelle prognosen for tilstanden. Den samme studien antyder at et fettfattig kosthold er forbundet med økt overlevelsesrate fra brystkreft.

Flertallet av forskningen på diett og brystkreft fokuserer på forebygging av tilstanden i stedet for lindring eller eliminering av symptomer. Det kan antas at disse diettanbefalingene er mest effektive for kvinner før menopausale som prøver å redusere risikoen for brystkreft.

Hvordan det fungerer

Det er ingen spesielle krav eller retningslinjer for dette brystkreft dietten, og dette dietten består av generelle kostvaner og ikke spesifikke hensyn som vil forhindre brystkreft. For eksempel er det lite omtale av kjøtt eller andre proteinbaserte matvarer i dette dietten, da disse matvarene ikke har vært knyttet til tilstedeværelsen av brystkreft. I samsvar med denne dietten er det best å begrense forbruket av rødt kjøtt på grunn av høye nivåer av fett. Andre former for kjøtt, som fjærfe og sjømat, oppfordres, spesielt i henhold til middelhavsdiet.

Brystkreft dietten har stort fokus på frukt, grønnsaker, bønner, nøtter og andre plantebaserte matvarer fra middelhavsdiet. Dette dietten for brystkreft setter også fokus på lavt fettinnhold fra produkter som meieriprodukter og kjøtt. Forskning har vist at daglig inntak av fett i kosten bør være mindre enn 30 prosent av det daglige forbruket av kalorier.

På grunn av sin vekt på lavt fettinntak, er ikke brystkreft dietten i tråd med alle prinsippene i Middelhavsdiet, som understreker forbruket av omega-3 fettsyrer.

Varighet

Denne dietten gir en tilstrekkelig mengde næringsstoffer og kan brukes til å strukturere kostvaner for de fleste måltider. Dette dietten for brystkreft kan følges på kort eller lang sikt, da dette dietten ikke vil skade hvis det følges i lange perioder. For at kroppen din skal høste de maksimale fordelene med denne dietten, anbefales det ofte at denne dietten følges i lengre perioder. Imidlertid kan spesifikke varigheter være angitt av legen din eller annen medisinsk fagperson.

Hva du skal spise

Når du følger et typisk brystkreftdiett, vil du fokusere på å spise mer frukt og grønnsaker til hvert måltid.

Kompatibel mat

• Grønnsaker

• Frukt

• Helkorn

• Bønner

• Egg

• Fjærfe

• Sjømat

• Urter

• Nøtter

• Krydder

• Matvarer med mye fiber, antioksidanter og fytoøstrogener

• Matvarer med lite fett

Mat som ikke er i samsvar

• Alkohol

• Bakevarer

• Herdet, syltet og røkt mat

• Rødt kjøtt (i overkant)

Mat som bønner, nøtter og egg blir sett på som sunne kilder til protein, som kroppen trenger for energi. Mange av matene som er kompatible, inneholder også mye vitamin D, som er ment å bidra til å redusere risikoen for brystkreft.

Alkoholinntak kan øke nivåene av østrogen og andre hormoner, som har evnen til å øke risikoen for å utvikle brystkreft. I tillegg inneholder bakevarer og matvarer som er kurert, syltet og røkt, mange konserveringsmidler og stoffer som har potensial til å skade DNA i kroppen. Cellular skade kan bidra til økt risiko for utvikling av kreft og andre kroniske tilstander.

Matvarer med mye fiber og antioksidanter er nyttige for å gi kroppen tilstrekkelig energi og samtidig eliminere avfallsprodukter effektivt. Dette hjelper til med å rense kroppen for stoffer som kan betraktes som skadelige og bidrar til utvikling av brystkreft.

Betennelse bidrar også til utvikling av brystkreft, og matvarer som nøtter og grønnsaker har betennelsesdempende egenskaper.

Bruk av urter og krydder oppfordres til de fleste måltider i brystkreft dietten. Disse produktene har ofte betennelsesdempende egenskaper og er gode måter å gi mer smak til måltidene uten å bruke salt, sukker eller andre usunne krydder.

Anbefalt timing

Det er ingen spesifikk tidspunkt for måltider i samsvar med denne dietten, så det anbefales at denne dietten følges når du spiser tre måltider sammen med snacks hver dag.

Modifikasjoner

Brystkreft dietten bør være relativt imøtekommende til et vegetarisk kosthold, da det vektlegger plantebaserte produkter sammen med frukt og grønnsaker. For enkelhets skyld er det mulig å kjøpe frosne eller frysetørkede frukter og grønnsaker for enkel tilberedning av måltidet og for formålet med lett snacks. Frosne grønnsaker er ofte billigere enn ferske grønnsaker og inneholder ofte ikke tilsetningsstoffer eller krydder.

Det er viktig å alltid lese emballasje og ernæringsetiketter, da dette forhindrer deg i å konsumere pakkede grønnsaker med tilsatt sukker eller salt. Dette er spesielt vanlig i hermetisert frukt og grønnsaker, og disse preparatene anbefales ikke til dette formålet.

Hensyn

Brystkreft dietten er relativt lett å følge, da det fokuserer på det rikelig inntaket av frukt og grønnsaker som er tilgjengelig i enhver matbutikk. Mer bærekraftige snacks i henhold til denne dietten er blandede nøtter, tørkede bønner og eplesauspakker til snacks, siden disse matvarene lett kan transporteres og ikke er lett bedervelige.

Det er ingen kjente negative bivirkninger for brystkreft dietten. Dette dietten vil sannsynligvis føre til en økning i energi på grunn av hvilken type mat det består av, spesielt hvis du spiser frukt i større mengder enn du vanligvis bruker.

Denne dietten vil sannsynligvis ha en innvirkning på andre helseproblemer du kan oppleve. For eksempel, å spise mat som inneholder mye fiber, vil hjelpe fordøyelsessystemet og de tilhørende prosessene. I tillegg vil inntak av mat som er betennelsesdempende bidra til å redusere generell betennelse i kroppen over tid.

Et ord fra veldig bra

Brystkreft dietten er relativt enkel å følge når du blir klar over hva frukt og grønnsaker er tilgjengelige for deg. Maten i dette dietten kan kombineres på kreative måter for å produsere en rekke deilige måltider og snacks. Hvis du stiller spørsmål ved noen av matvarene som er inkludert i denne dietten, er det best å holde seg til de store generelle kategoriene av fullkorn, frukt og grønnsaker. Som en generell regel vil alt som har lavere fettinnhold være å foretrekke sammenlignet med matvarer med mye fett.

Ettersom dette dietten anbefales for å redusere risikoen for brystkreft, er det viktig å merke seg at ett diett ikke vil være løsningen på din økte risiko for brystkreft. Det er viktig å opprettholde en balansert livsstil, med et sunt kosthold, tilstrekkelig mengde trening, tilstrekkelig søvnplan og passende stresshåndteringsverktøy. Hver av disse faktorene spiller en stor rolle i forebygging av brystkreft.

Til syvende og sist er det veldig mulig å spise deilig og næringsrik mat i samsvar med denne dietten, noe som bare vil redusere risikoen for å utvikle brystkreft, samtidig som det er til fordel for kroppen din som helhet.