Innhold
La oss starte med bunnlinjen: Endring av kostholdet ditt vil ikke kurere psoriasisartritt. Og ifølge National Psoriasis Foundation, er det lite som tyder på at diettendringer i det hele tatt vil gjøre stor forskjell for psoriasis sykdommen din. Når det er sagt, er det mennesker som lever med sykdommen som hevder at de spiser kalorifattig. , betennelsesdempende eller glutenfritt kosthold har forbedret tilstanden deres.Årsakene til dette er uklare. På den ene siden kan visse typer matvarer øke den inflammatoriske belastningen som kjennetegner psoriasisartritt. På den annen side fremmer det alltid en bedre følelse av velvære å redusere stresset som kan utløse sykdomssymptomer.
Uansett er det gunstig å opprettholde et sunt kosthold hvis du lever med psoriasis eller psoriasisartritt. Ved å spise riktig, trene regelmessig og opprettholde en idealvekt, kan du ikke annet enn å håndtere sykdommen din bedre.
Her er mer om de tre dietttilnærmingene som støttes av noen, inkludert hvorfor de kan være nyttige for å forebygge eller håndtere psoriasisartritt.
Hvordan kobles psoriasis og psoriasisartritt
Kalorifattig diett
Fedme er en risikofaktor for ikke bare å utvikle psoriasisartritt, men også oppleve verre eller hyppigere bluss. Personer med fedme har større mengder fettvev (fettlagrende) vev som frigjør inflammatoriske stoffer, kjent som cytokiner, i blodet. Som sådan, jo større fetthet, jo større betennelse.
Psoriasis og psoriasisartritt er begge inflammatoriske autoimmune sykdommer. Det er naturlig at overvekt bare legger til den inflammatoriske belastningen.
En studie fra 2017 iJournal of Investigative Dermatology rapporterte at fedme, definert som en kroppsmasseindeks (BMI) på 30 eller mer, øker risikoen for psoriasis sykdom med 87% uavhengig av alle årsaker.
I kontrast, en studie fra 2015 iBritish Journal of Dermatology konkluderte med at det å spise tre kalorifattige måltider per dag og trene tre ganger i uken reduserte alvorlighetsgraden av psoriasis symptomer hos 48% av deltakerne i studien.
Det er noen kostholdstips som kan hjelpe hvis du har psoriasisartritt:
- Tell kalorier: Ett pund fett tilsvarer 3500 kalorier. Ved å redusere ditt daglige inntak med 500 kalorier, kan du miste et pund per uke.
- Trim synlig fett fra kjøtt: Dette inkluderer å fjerne huden fra fjærfe.
- Broil, bake eller damp mat: Ikke stek.
- Kutt ned på raffinert sukker: Dette inkluderer søte drikker.
- Spis færre raffinerte karbohydrater: I stedet for hvitt brød, hvitt mel eller hvit ris, velg komplekse karbohydrater som fullkorn.
- Unngå mettet fett: I stedet velger du enumettede eller flerumettede fettstoffer, noe som kan øke ditt "gode" høyt tetthet lipoprotein (HDL) kolesterol.
- Fyll minst halvparten av tallerkenen din med grønnsaker og frukt: Reserver en fjerdedel av tallerkenen din til korn, og la mindre enn en fjerdedel ligge på protein.
Antiinflammatorisk diett
Visse matvarer er kjent for å utløse betennelse. Begrunnelsen bak et antiinflammatorisk kosthold er at kroppen din bedre kan håndtere sykdommer som psoriasis og psoriasisartritt, så vel som diabetes, gikt, hjertesykdom, ulcerøs kolitt, Crohns sykdom, ved å unngå mat som er kjent for å forårsake betennelse. og irritabel tarmsyndrom.
Til dags dato er det lite bevis som støtter slike vidtrekkende påstander, men samtidig er mange av de matvarene som er inflammatoriske, de typene du uansett av generelle helsemessige grunner ønsker å unngå.
Hvis du bestemmer deg for å begynne med et betennelsesdempende kosthold, velger du matvarer rik på antioksidanter og omega-3-fettsyrer, og unngår mat som er for høy med omega-6-fettsyrer.
Mat å spise på et antiinflammatorisk kostholdEpler
Avokado
Bønner
Bær
Kirsebær
Mørkegrønne bladgrønnsaker
Nøtter
Oljete fisk
Søtpotet
Helkorn
70% mørk sjokolade
Meieri
Maissirup med høyt fruktosenivå
Margarine
rødt kjøtt
Raffinerte karbohydrater
Sukker
Trans fett
Vegetabilsk olje
Blant dietttilnærmingene som antas å være gunstig for personer med psoriasisgikt, er middelhavsdiet. Dette er et velbalansert, betennelsesdempende kosthold rikt på frukt, grønnsaker, belgfrukter, korn, fisk og olivenolje, men lite melkeprodukter og rødt kjøtt.
Beviset som støtter bruken av psoriasisartritt mangler. Imidlertid en studie i 2018 JAMA Dermatologi foreslo at inntak av middelhavsdiett i to år kan redusere alvorlighetsgraden av psoriasis med så mye som 29%.
Til tross for positive funn ble studien kritisert for de subjektive målingene som ble brukt av forskerne, som baserte seg på et spørreskjema for pasientens egenvurdering i stedet for Psoriasis Area and Severity Index (PASI) som standard ble brukt i psoriasisforskning.
Glutenfritt kosthold
Personer med psoriasisartritt er mer sannsynlig å ha to eller flere autoimmune sykdommer (referert til som polyautoimmunitet) sammenlignet med mennesker i befolkningen generelt. En av de vanligste komorbide tilstandene er cøliaki, en autoimmun lidelse preget av en unormal immunrespons mot gluten.
Faktisk en 2015 gjennomgang av studier i Journal of the American Academy of Dermatology rapporterte at personer med psoriasis sykdom er 2,2 ganger mer sannsynlig å ha cøliaki enn de uten.
Psoriasis og cøliaki har mange av de samme genetiske mutasjonene som antas å disponere en person for sykdommene. Det er imidlertid uklart om gluten faktisk utløser psoriasis som noen har antydet. Andre mener at gluten har mer av en knock-on effekt. Det vil si at det er mulig at gluten utløser de første symptomene på cøliaki, men den resulterende betennelsen er det som oppmuntrer til en psoriasisbluss. Ingen vet det helt sikkert.
Gitt disse mulighetene, kan et glutenfritt kosthold være verdt å utforske, spesielt hvis du har symptomer på glutenintoleranse. Når det er sagt, er det fordeler og ulemper med ethvert begrenset kosthold, spesielt en som et glutenfritt kosthold hos mennesker uten klinisk bevis på glutenintoleranse.
Fordeler med å være glutenfriOppfordrer til lesing av matetiketter
Større bevissthet om matingredienser
Innføring av karbohydrater av høyere kvalitet i kostholdet ditt
Reduksjon i viktige næringsstoffer på grunn av matrestriksjoner
Fordøyelsesproblemer på grunn av redusert fiber
Vektøkning når kroppen din tilpasser seg kostholdet
Hvis du mener at du har cøliaki, snakk med revmatologen din. Tester er tilgjengelige for å bekrefte din mistanke. Hvis du fortsetter med å gå glutenfri, bør du også søke veiledning fra en diettist eller ernæringsfysiolog som har erfaring med glutenintoleranse for å sikre at du oppfyller det daglige anbefalte inntaket av viktige næringsstoffer.
Hvordan kobles psoriasis og cøliaki