Innhold
- Diett bekymringer i MS
- Paleolitisk (Paleo) diett
- Swank Diet
- Middelhavs diett
- Ketogen diett
- Fastende etterlignende diett
Det er ikke å si at å øke eller redusere inntaket av visse matvarer og næringsstoffer ikke kan hjelpe MS-symptomene dine. Det er mulig. Men det er også mulig at det kan forverre dem. (Det er ikke noe spesifikt kosthold som har vist seg å kurere MS.)
Samspillet mellom ernæring og MS virker komplekst, og forskere fokuserer på objektiv vurdering av diettens innvirkning på sykdommen. Studier er imidlertid små, og bevis fremstår fortsatt.
Diett bekymringer i MS
Det vitenskapelige beviset for å sikkerhetskopiere ethvert kosthold på dette tidspunktet er lite, og av tilgjengelig informasjon er resultatene blandede og noen ganger utfordrende å tolke. For eksempel kan vitamin D-mangel og vitamin B12-mangel være assosiert med MS, men det er ikke klart om dette har noen praktiske implikasjoner i sykdomsbehandling.
1:11
Hva har vitamin D å gjøre med MS?
I tillegg til en potensiell mangel på effekt av visse dietter, gir noen diettendringer imidlertid spesielle bekymringer for personer med MS. Blant dem:
- Noen dietter kan være for restriktive. Hvis en plan mangler viktige næringsstoffer, kan den forårsake mer skade enn godt. (Kosthold som eliminerer visse matvarer krever ofte inntak av vitaminer for å forhindre ernæringsmessige mangler.)
- Anbefalte komponenter (for eksempel tran i Swank Diet) kan føre til at du ved et uhell tar inn giftige mengder, noe som også kan være skadelig.
- Det er mulig at noen inflammatoriske matvarer kan forverre MS-symptomer.
Hvis du vil prøve å gjøre diettendringer i et forsøk på å bedre håndtere MS-symptomene dine, må du diskutere det du vurderer med legen din.
Følgende dietter er de som er populære i MS-samfunnet.
Paleolitisk (Paleo) diett
Denne dietten har blitt promotert for generell helse og vekttap i mange år. Det ble populært som en måte å håndtere MS-symptomer da Terry Wahls, MD, en lege som har sekundær progressiv multippel sklerose, begynte å studere fordelene.
Dr. Wahls, som var rullestolavhengig på grunn av MS, krediterer et modifisert paleolittisk kosthold (sammen med fysioterapi og nevromuskulær elektrisk stimulering) med å gjenvinne sin evne til å gå igjen.
Det er mange varianter av Paleo dietten - alle er proteintunge (spesielt dyrekilder) og inkluderer ikke bearbeidet mat.
De Wahls eliminering (WahlsElim) diett er et modifisert Paleo diett som hovedsakelig består av grønnsaker, frukt, omega-3 oljer, animalsk protein og planteprotein (for eksempel belgfrukter og nøtter). Dietten krever eliminering av gluten, meieriprodukter og egg.
Flere små studier har vist en positiv innvirkning på dietten på MS-symptomer, inkludert reduksjon av utmattelse. Effekten av Paleo-dietten og Wahls Elimination (WahlsElim) diett blir fortsatt undersøkt ettersom eksperter prøver å validere om det er pålitelig objektivt bevis for at de kunne spille en rolle i ledelsen av MS.
Swank Diet
Swank Diet ble oppdaget av Roy Swan, MD, på midten av 1950-tallet. Han rapporterte resultatene sine 20 år senere, etter å ha fulgt sine egne pasienter på dietten. Resultatene viste at personer som fulgte denne dietten, hadde mindre sannsynlighet for å utvikle funksjonshemming og død fra MS-relaterte årsaker.
Swank Diet har lite fett, og tillater ikke mer enn 15 gram mettet fett og ikke mer enn 20 til 50 gram umettet fett og oljer per dag. Dietten tillater opptil 3 gram rødt kjøtt ukentlig, og bare meieriprodukter som inneholder 1% eller mindre smørfett er tillatt, så ingen smør eller imiterte meieriprodukter som margarin. Bearbeidet mat er ikke tillatt.
Mat som er tillatt inkluderer:
- Fullkornsblandinger og pasta
- Frukt og grønnsaker
- 1 ts tran hver dag og et multivitamin
- Hvit fisk og skalldyr
- Skinnet, trimmet fjærfe
Det har vært begrensede oppfølgingsstudier som vurderer Swank Diet, og disse oppfølgingsstudiene antyder enten en liten positiv effekt på MS-symptomer eller ingen effekt i det hele tatt.
The Swank Diet og MSMiddelhavs diett
Middelhavsdiet har vist seg å være gunstig for mennesker med hjertesykdom og type 2-diabetes, og det kan bidra til å forebygge kreft.
Denne dietten fremmer et lavt forbruk av mettet fett (for eksempel rødt kjøtt, smør og meieriprodukter) og et høyt forbruk av fullkorn, grønnsaker, frukt, belgfrukter (for eksempel bønner, erter, linser, peanøtter), olivenolje og fisk.
Eksperter har ikke spesifikt funnet middelhavsdietten nyttig i MS, men i en gjennomgang av MS-dietter anbefalte forfatterne dette dietten fordi det er blant de mest ernæringsmessige komplette diettregimene og det er forbundet med redusert betennelse.
Fordeler med middelhavsdietKetogen diett
Det ketogene dietten er et strengt kosthold basert på eliminering av karbohydratinntak. Det har blitt brukt som en behandling for ildfast epilepsi (epilepsi som ikke forbedrer seg med medisiner).
Fordi det er så vanskelig å følge, er det mer praktisk for barn som er avhengige av foreldrene å servere mat og som ellers ikke kan få snacks til seg selv.
Forutsetningen bak et ketogent kosthold er at kroppen går inn i en metabolsk tilstand som kalles ketose, da den må bruke fett til energi på grunn av mangel på inntak av karbohydrat i kosten. Andre dietter med lavt karbohydratinntak kan fremme vekttap, men det kreves en veldig streng ikke-karbohydratregel for å oppnå ketose.
Forskere har undersøkt en potensiell rolle for ketogen diett på primær eller sekundær progressiv MS, men det er ingen bevis for at dietten kan hjelpe symptomer eller effekter av MS. Fordi det er et fettrikt kosthold, er det ketogene dietten og modifiserte versjoner er forbundet med økt risiko for hjerte- og karsykdommer.
Fastende etterlignende diett
Det faste-etterlignende dietten (FMD) fremmer intermitterende faste. Det er mange teorier og forklaringer som er foreslått angående hvordan denne dietten kan fungere, inkludert ideen om at det kan redusere inntaket av proteinene som kroppen bruker til å skape inflammatoriske celler.
Intermitterende faste blir populært, men det er ikke nødvendigvis sunt, og det kan føre til svimmelhet, hodepine og dehydrering.
En liten studie fant at periodiske tre-dagers sykluser (tre dager med faste hver syvende dag i tre sykluser) av et fast-etterlignende diett var effektive for å lindre symptomer i en dyremodell for multippel sklerose (kalt eksperimentell autoimmun encefalomyelitt, eller EAE-modell ). Faktisk var det en fullstendig reversering av symptomene hos 20 prosent av dyrene. Det pågår forskning om rollen som faste hos mennesker med MS, og om denne dietten kan reversere eller redusere noen symptomer på MS.
Et ord fra veldig bra
Det har vært forsøkt på å identifisere en diettforbindelse med MS, men på dette tidspunktet er det ingen bevis for at noe bestemt diett påvirker MS. Likevel anbefaler leger at hvis du har MS, bør du unngå bearbeidet mat; administrere fett-, kolesterol- og sukkerinntaket; og prøv å opprettholde en sunn vekt. Hvis du har en tendens til å føle deg bedre eller verre etter inntak av visse matvarer, kan det også være lurt å gjøre relaterte kostholdsjusteringer med legens OK. Lytt til kroppen din.