Innhold
- Spis mer
- Spis mat med høyt næringsstoff
- Juicer og smoothies
- Spis oftere
- Legg til et pålegg
- Gjør det som er riktig for deg
For personer med IBD som allerede er veldig tynne, kan det å oppleve en betydelig oppblussing føre til ytterligere uventet vekttap. Hos barn og tenåringer er det viktig å ta inn et sunt antall kalorier (inkludert en passende mengde riktige typer fett) og nødvendig for vekst.
Å være for tynn kan også bidra til et svekket immunforsvar, anemi, hårtap og infertilitet.
Å få noen kilo kan være i orden for noen med IBD, men hvordan gjør man det på en sunn måte? Å spise fet mat eller høyt kaloriinnhold og ikke trene kan føre til vektøkning, men de er ikke optimale for å opprettholde fremtidig god helse. For de i remisjon, her er noen tips om hvordan du kan gå opp i vekt for personer som har IBD.
Spis mer
Sannsynligvis lettere sagt enn gjort, men for å gå opp i vekt, må en person spise mer kalorier enn de bruker på daglig basis. Dette kan være en betydelig utfordring i tilfeller der kostholdet allerede er ekstremt begrenset, så fokuset må være på sunne matvarer som kan tolereres.
Underliggende kvalme eller diaré fra IBD må kanskje først adresseres for å kunne spise større mengder mat.
Spis mat med høyt næringsstoff
Hvis du har IBD, vet du allerede at bearbeidet næringsmiddelmat ikke kommer til å være det beste valget for kostholdet ditt. Et bedre valg er mat som har mange næringsstoffer i en mindre pakke. Mat som anses som næringstett vil være frukt og grønnsaker, bønner, fullkorn, meieriprodukter og nøtter og frø.
For de med IBD som finner disse spesifikke matvarene problematiske, inkluderer andre fiberfattige valg peanøttsmør, egg, havregryn, bananer, laks og tofu. Jo mer "hel" maten din er, desto mer næringsrikt vil kostholdet ditt være. Å unngå mat som kommer i poser eller esker er en god tommelfingerregel.
Juicer og smoothies
For de med kvalme eller lav appetitt, kan smoothies og juice være en fin måte å legge til ekstra kalorier og næringsstoffer i kostholdet. Mulighetene for smoothies er uendelige: de kan omfatte nesten alt du kan tenke deg, og appellerer til enhver smak. Smoothies kan være spesielt nyttige for de som har problemer med å tygge og svelge, for eksempel de som har en tilstand som påvirker munnen eller spiserøret.
Et viktig poeng å huske med smoothies er imidlertid at de ikke skal svelges som om de var vann. For å starte fordøyelsesprosessen, og for å få mest mulig utbytte av næringsstoffene i en smoothie, bør den drikkes sakte. Den beste måten er å holde en munnfull i noen sekunder, til og med svinge den rundt munnen før du svelger.
Spis oftere
Mange mennesker med IBD kan føle seg mette etter enda et lite måltid. Det som kan hjelpe med å føle deg mett etter bare å ha spist litt, er å spise mindre måltider, men å ha dem oftere. Å spise 5 eller 6 mindre måltider om dagen i stedet for 3 store, kan bidra til å unngå den ubehagelig fulle følelsen.
Å spise oftere kan skape den generelle effekten av konstant å spise, men det kan bidra til å få mer kalorier i kroppen.
Legg til et pålegg
En enkel måte å legge til flere kalorier i et måltid er å legge til et pålegg eller til og med en dukkert. Å legge til litt ost (meieriprodukter hvis du ikke tåler det, eller ikke meieriprodukter hvis du ikke kan det) på toppen av grønnsakene dine, eller å spise dem med litt avokado eller hummus dukkert, kan gi noe ekstra til måltidene og snacksene dine. Peanøttsmør (eller solsikkesmør, mandelsmør eller soya nøttesmør) eller yoghurt kan være et fint kompliment til frukt, og kremost (både meieriprodukter og ikke-meieriprodukter) passer godt med litt selleri eller en bagel.
Gjør det som er riktig for deg
Kosthold er ekstremt individualisert med IBD. Det er sannsynligvis det mest splittende og sterkt debatterte emnet blant de som har IBD. Det er viktig å unngå din utløsende mat, men dette må balanseres med å spise et sunt kosthold og opprettholde en passende vekt for kroppen din. Målet bør være å spise så godt som mulig for å få mest mulig ut av maten din, gitt utfordringene som IBD gir.
- Dele
- Vend
- E-post
- Tekst