Innhold
Oversikt
Protein er et viktig næringsstoff som bygger muskler og bein og gir energi. Protein kan hjelpe med vektkontroll fordi det hjelper deg å føle deg full og fornøyd med måltidene dine.
De sunneste proteinene er den skjeve. Dette betyr at de har minst fett og kalorier. De beste proteinvalgene er fisk eller skalldyr, skinnfri kylling eller kalkun, fettfri eller fettfri meieri (skummet melk, fettfattig ost). De beste røde kjøttene er de smaleste kuttene (loin og mørbrad). Andre sunne alternativer er plantebaserte proteiner.
Gjennomgå dato 5/7/2017
Oppdatert av: Emily Wax, RD, Brooklyn Hospital Center, Brooklyn, NY. Også vurdert av David Zieve, MD, MHA, medisinsk direktør, Brenda Conaway, redaksjonell direktør og A.D.A.M. Redaksjonelt lag.