Innhold
Arganolje er en naturlig olje ekstrahert fra kjernene til arganetreet (Argania spinosa) tre innfødt til Marokko. Rik på fettsyrer og antioksidanter, brukes arganolje ofte i hudpleie som et anti-aldringsprodukt. Arganolje brukes også til kulinariske formål, og forbruket antas å ha medisinske fordeler, inkludert behandling av høyt blodtrykk og diabetes.Helsefordeler
Arganolje markedsføres for flere forskjellige formål. Hoved blant disse er bruken i hårpleie- og hudpleiebehandlinger. De siste årene har arganolje blitt så populært innen kosmetikk at den marokkanske regjeringen har trappet opp arbeidet med å øke dyrkingen av argan-trelundene.
Ikke mindre populært er arganoljens kulinariske bruksområder. Forbrukerne tiltrekkes ikke bare av den milde, krydrede smaken (som minner om gresskarfrøolje), men også for de påståtte helsemessige fordelene. Som en flerumettet olje regnes den som et hjerte-sunt med lignende fordeler som olivenolje.
Hudpleie
Talsmenn hevder at arganolje kan behandle et bredt spekter av hudsykdommer, inkludert kviser, eksem, psoriasis, forbrenning og hudinfeksjoner. Den høye konsentrasjonen av antioksidanter i arganolje (inkludert oljesyre og linolsyre) har fått noen til å hevde at den kan "bekjempe aldring" ved å nøytralisere frie radikaler som skader celler.
Dermatologer sier også at omega-3 fettsyrer som finnes i arganolje kan øke kollagenproduksjonen og fylle huden din, redusere fine linjer og rynker.
I tillegg til bruk i hudkremer, kremer, serum, ansiktsmasker og salver, blir arganolje ofte innlemmet i sjampo og balsam eller brukt til massasjeoljer.
Ifølge en studie fra 2015 i Kliniske inngrep i aldring, den aktuelle bruken av arganolje hos kvinner etter overgangsalderen førte til en betydelig økning i hudens elastisitet etter 60 dager. Denne effekten ble ytterligere forsterket av det orale forbruket av arganolje hos halvparten av kvinnene som deltok. (Mens lovende, ble konklusjonene begrenset av fraværet av en placebokontrollgruppe.)
Arganoljens fordel ved behandling av forbrenning og hudinfeksjoner er langt mindre sikker. Selv om arganolje er kjent for å ha antibakterielle egenskaper, er det ukjent om effekten er kraftig nok til å forhindre infeksjon eller hjelpe til med helbredelse.
En 2016-studie i Ostomy sårheling antydet til en fordel, hvor rotter behandlet for andregrads forbrenning med arganolje så ut til å gro raskere enn de som ble behandlet med enten 1% sølvsulfadiazin (en standard brennkrem) eller placebo.
Hvordan bli sunn hud i alle aldreHårpleie
Arganolje antas å forbedre hårkvaliteten ved å forhindre skade på den utvendige neglebåndet på hårakselen mens den bevarer de naturlige pigmentene (melanin) som gir hårets farge.
Ifølge en 2013-studie fra Brasil, var arganolje i stand til å forbedre hårkvaliteten og fargestyrken etter å ha gjennomgått flere behandlinger for hårfarging. Hårfarging er en av de hardeste prosedyrene håret kan gjennomgå, og arganolje ser ut til å ha en beskyttende effekt sammenlignet med kommersielle hårbalsam.
Kan lakserolje hjelpe til med hårvekst?
Oral terapeutisk bruk
Noen talsmenn mener at inntak av arganolje kan bidra til å behandle eller forhindre visse medisinske tilstander, inkludert slitasjegikt, høyt blodtrykk, diabetes, epilepsi og aterosklerose. Til dags dato er det få vitenskapelige studier som støtter disse påstandene.
En studie fra 2013 i Journal of Complementary and Integrative Medicine konkluderte med at bruken av arganolje hos diabetiske mus reduserte blodsukkeret langt bedre enn ubehandlede mus. Videre så det ut til å stabilisere blodtrykket, noe som ikke skjedde med de ubehandlede musene.
En lignende studie i Ernæring, metabolisme og kardiovaskulære sykdommer rapporterte at arganolje sløvet effekten av fedme hos mus som fikk et fettrikt kosthold. Sammenlignet med ubehandlede mus hadde de som fikk arganolje lavere total kolesterol, triglyserider, glukose, insulin og "dårlige" LDL-kolesterolnivåer. Når det er sagt, økte ikke arganolje de "gode" HDL-kolesterolnivåene som er avgjørende for hjertesykdommen.
Om disse samme fordelene kan replikeres hos mennesker, har ennå ikke blitt sett. Dessverre forblir arganolje understudert sammenlignet med andre hjertesunne flerumettede oljer.
Mulige bivirkninger
Arganolje anses generelt som trygt for forbruk og lokal bruk. Imidlertid kan arganolje hos noen mennesker forårsake en form for allergi kjent som kontaktdermatitt, preget av utvikling av utslett, rødhet og kløe på applikasjonsstedet.
Arganolje inneholder også tokoferoler, en form for vitamin E, som kan bremse blodpropp og samhandle med antikoagulantia som warfarin. Hvorvidt konsentrasjonen av tokoferoler i arganolje er nok til å starte en interaksjon er ukjent.
Dosering og klargjøring
Arganolje selges til kulinariske formål og som en generell helsevann. Ofte vil det ikke være noen merkbar forskjell mellom de to andre enn prisen. Argan matolje er generelt billigere, selv om høykvalitets kaldpressede oljer noen ganger kan være like kostbare, unser per unse, som terapeutiske oljer.
Det er ingen retningslinjer for riktig bruk av arganolje. Når de brukes topisk, anbefaler de fleste produsenter å dyppe noen dråper på huden eller massere oljen inn i hodebunnen før du kammer den gjennom håret ditt.
Hva du skal se etter
Arganolje og arganoljebaserte produkter finner du online og i mange naturlige matbutikker, apotekbutikker og spesialbutikker.
Når det brukes til terapeutiske formål, velg organisk kaldpresset olje når det er mulig. Kaldpressing reduserer oksidasjonen som kan øke surheten i varmepressede oljer. Oljen kan deretter raffineres for å oppnå en klar konsistens og dens karakteristiske gul-gyldne fargetone. Noen arganoljer er deodorisert, og prosessen som ikke påvirker kvaliteten.
Organiske oljer skal inneholde organisk sertifisering av US Department of Agriculture (USDA).
Andre spørsmål
Hvordan bruker du arganolje til matlaging?
Arganolje kan brukes som olivenolje eller annen matolje. Imidlertid, på grunn av prisen til omtrent $ 30 for en 8-ounce (250 milliliter) flaske, foretrekker de fleste drypp på pasta, couscous, gryteretter, salater og andre tilberedte retter.
Noen arganoljer er laget av lett ristede kjerner som gir oljen en tiltalende nøtteaktig smak. Risting reduserer noe av næringsverdien, men ikke nok til å undergrave dens fordeler.
Kan arganolje gå dårlig?
Arganolje har relativt lang holdbarhet (opptil to år), selv om kvaliteten kan påvirkes av ekstrem varme og ultrafiolett (UV) stråling fra solen. For å unngå dette, oppbevar oljen i et kjølig rom borte fra direkte sollys. Terapeutiske oljer bør oppbevares i sin originale lysresistente beholder.
Du kan forlenge holdbarheten til arganolje ved å holde den i kjøleskapet. Selv om oljen vil størkne når den er nedkjølt, vil den gå tilbake til normal når den er fjernet og får lov til å komme til romtemperatur.
Kast olje som er over utløpsdatoen, har en harsk lukt eller plutselig blir overskyet eller misfarget.