Innhold
- Hva er folsyre?
- Hvorfor er folsyre viktig?
- Hvilken rolle har folsyre for å forhindre fødselsskader?
- Hva er kildene for folsyre?
- Hvor mye folsyre anbefales for kvinner i fertil alder?
Hva er folsyre?
Folsyre, eller folat, er et B-vitamin. Ordet folat kommer fra folium det latinske ordet for blad. Folat forekommer naturlig i mat, spesielt i mørke, grønne bladgrønnsaker. Folsyre er den syntetiske formen som leveres i multivitaminer og mat tilsatt folsyre. Forskere oppdaget folatets betydning for å forebygge anemi for rundt 70 år siden. Men bare de siste årene har de lært om sammenhengen mellom folatmangel og visse fødselsskader.
Hvorfor er folsyre viktig?
De fleste har hørt om viktigheten av folsyre for kvinner i løpet av deres fødselsår. Men hva er alt oppstyret om? Å få nok folsyre kan redusere risikoen for nevralrørsdefekter (NTD). Folsyre hjelper imidlertid bare hvis det tas før du blir gravid og i løpet av første trimester av svangerskapet.
Hvilken rolle har folsyre for å forhindre fødselsskader?
En kritisk periode med fosterutvikling skjer de første ukene av svangerskapet, ofte før en kvinne er klar over at hun til og med er gravid.
En av de tidligste strukturene som dannes er nevralrøret. Denne strukturen er flat i begynnelsen, men ruller inn i et rør bare 1 måned etter unnfangelsen for å bli hjernen og ryggmargen.
Uten nok folsyre kan ikke cellene i denne strukturen fungere eller vokse ordentlig, og røret lukkes ikke. Ryggraden, hodeskallen og hjernen kan påvirkes, med åpne eller lukkede abnormiteter.
To av de vanligste typene NTD er spina bifida og anencefali. Spina bifida er en tilstand der en del av ryggmargen og de omkringliggende strukturene utvikler seg utenfor, i stedet for inne i kroppen. Anencephaly er en tilstand der hjernen og hodeskallen ikke dannes ordentlig og resulterer i at deler av hjernen er fraværende.
Forskere har funnet at risikoen for NTD er betydelig redusert når en kvinne får ekstra folsyre i tillegg til et sunt kosthold fra 1 måned før unnfangelse til 2 til 3 måneder etter å ha blitt gravid.
Hva er kildene for folsyre?
Folat forekommer naturlig i mange matvarer, som mørke, grønne grønnsaker, belgfrukter (tørkede bønner og erter) og frukt (appelsiner, bananer, meloner og de fleste bær. Men ofte er det ikke nok. For å hjelpe kvinner å få den mengden de trenger, FDA krever at folsyre tilsettes anrikede brød, frokostblandinger, pasta, ris og andre korn.
Den utviklende babyen trenger folat for å lage sunne nye celler, og for å lage DNA og RNA (genetisk materiale). Dette er cellebyggesteiner. Folat er også viktig for å danne normale røde blodlegemer og visse aminosyrer. Dette er viktige funksjoner under graviditet og barndom. Dette er en tid da celler raskt deler seg og vokser.
Hvor mye folsyre anbefales for kvinner i fertil alder?
Kvinner som kan bli gravide, bør ta et tilskudd som inneholder 400 mcg folsyre. For å redusere risikoen, ta folinsyretilskudd i tillegg til å spise mat som er naturlig rik på folat og de som er beriket med folsyre. Fordi noen kvinner trenger ekstra folsyre, er det viktig å snakke med helsepersonell om mengden som er riktig for deg.