Grønn te kan bekjempe revmatoid artritt

Innhold

• Grønne te-katekiner og RA
• Kostholdsbruk
• Dosering og inntak
• Bivirkninger og advarsler
• Kjøpe og forberede

Grønn te, fra Camellia sinensis plante, kan ha helsemessige fordeler som inkluderer forebygging og behandling av revmatoid artritt (RA). Dette antas å skyldes antioksidanter den inneholder, som er kjent som polyfenoler.

Antioksidanter er gunstige stoffer som finnes i alle planter og dyr, inkludert mennesker. Deres primære formål er å stabilisere molekyler som har blitt ustabile på grunn av effekten av oksygen eller miljøforurensninger på kroppen vår. Disse ustabile molekylene kalles frie radikaler, og de er involvert i alle slags sykdommer, inkludert RA.

Polyfenoler er en type antioksidant som kommer fra visse planter, inkludert epler, druer, oliven, kakaobønner, korn, belgfrukter og krydder som gurkemeie. De antas å være gunstige mot RA, andre autoimmune og inflammatoriske tilstander, hjerte sykdom og visse kreftformer. De spesifikke polyfenolene i grønn te kalles katekiner.

Grønn, hvit og svart te kommer alle fra Camellia sinensis anlegg. Den eneste forskjellen mellom dem er når bladene og knoppene høstes - tidligere høsting resulterer i hvitt, noe senere resulterer i grønt og senere fremdeles i svart. Jo tidligere innhøsting, jo høyere er nivået av antioksidanter og lavere nivået av koffein.

Grønne te-katekiner og RA

To katekiner i grønn te har vist seg å forstyrre kroppens naturlige inflammatoriske prosesser: EGCG (epigallocatechin 3-gallate) og EGC (epicatechin 3-gallate). Av disse har forskning vist at EGCG er den mest effektive, etterfulgt av EGC. EGCG ser også ut til å ha bedre biotilgjengelighet, noe som betyr at kroppen din er i stand til å absorbere og bruke den. Hovedtyngden av grønnteforskningen har fokusert på EGCG.

Et papir publisert i Artrittforskning og -terapi kalt EGCG "et av de ledende planteavledede molekylene som er studert for potensielle helsemessige fordeler." Ifølge forskeren utgjør EGCG opptil 63% av den totale katekinen i grønn te. Som en antioksidant er den mellom 25% og 100% sterkere enn vitamin C og E.

Fokus for noen undersøkelser har vært synovial fibroblastaktivitet.

• Synovial = har å gjøre med leddforingen
• Fibroblast = en celle i bindevev som produserer kollagen og andre viktige fibre

I RA produseres synoviale fibroblaster i høye nivåer og ødelegger brusk rundt leddene, noe som kan øke smerten og funksjonshemming av sykdommen.

Det er teoretisert at økningen i fibroblaster er forårsaket av flere typer celler som er kjent for å være viktige deler av det overaktive immunsystemet i RA, inkludert tumornekrosefaktor-alfa (TNFα) og interleukin-1beta (IL-1ß). Disse overflødige fibroblastene påvirker deretter aktiviteten til immunceller kalt leukocytter, cytokiner og kjemokiner via spesifikke typer signalering. Det gjør at fibroblastene kan invadere brusk og begynne å ødelegge det. Noen forskere mener at fibroblast-signalprosessen kan være et verdifullt mål for fremtidige medisiner.

Denne ideen støttes av en gjennomgang av naturlige produkter for behandling av autoimmun artritt som kom ut i 2018. Den siterer en rotteundersøkelse der grønn te reduserte nivåene av TNFα og IL-1ß betydelig. Det reduserte også aktiviteten til visse kjemokinreseptorer i leddene.

En studie fra 2017 av RA fibroblast-signalering brukte humane synoviale vev fra knær og hofter under leddutskiftingskirurgi eller andre kirurgiske prosedyrer. De fant at både EGCG og EGC hemmet IL-1ß-indusert produksjon av interleukiner 6 og 8, men at EGCG gjorde det mer effektivt.

Annen forskning har bemerket at:

• EGCG ser ut til å påvirke flere typer T-celler, som også er en del av RAs immunoverrespons
• Grønn te kan normalisere metabolske funksjoner som har en tendens til å være unormal i leddgikt
• Den anti-inflammatoriske effekten av grønn teekstrakt er bedre enn svart teekstrakt hos rotter

Kostholdsbruk

En storstilt, virkelighetsstudie som ble utgitt i 2020, så på sammenhengen mellom RA og te-forbruk. Forskere analyserte data fra mer enn 700 deltakere og konkluderte med at personer som hadde et høyt inntak av te hadde mindre RA-sykdomsaktivitet enn mennesker som hadde et lite teinntak eller ikke drakk te i det hele tatt. Denne trenden var sterkest hos kvinner, ikke-røykere og mennesker over 60 år. De konkluderte med at te ser ut til å ha en gunstig effekt på RA.

En studie fra 2018 med tusen deltakere konkluderte med at både grønn te og kaffe syntes å bidra til å forhindre utvikling av RA.

En gjennomgang av litteratur om kostpåvirkninger i RA i 2020 fant bevis for at:

• Svart te hadde en betennelsesdempende effekt og reduserte nivåer av flere markører for RA, inkludert CRP-nivåer, aggregering / aktivering av leukocytter og blodplater.
• Mer enn tre kopper te per dag reduserte risikoen for å utvikle RA
• Grønn te hadde beskyttende effekter mot inflammatoriske, kardiovaskulære og nevrodegenerative sykdommer og noen typer kreft

I tillegg til katekiner inneholder grønn og svart te en aminosyre kalt L-theanin som har mange helsemessige fordeler for stress, humør, søvn og muligens visse forhold, inkludert fibromyalgi og kronisk utmattelsessyndrom.

Dosering og inntak

Forskning støtter en trygg, terapeutisk dose på opptil 800 mg EGCG per dag, som kosttilskudd, men bivirkninger er mer sannsynlige ved høyere nivåer, og andre studier anbefaler doser mellom 90 mg og 300 mg daglig. Basert på dokumenterte nivåer på mellom 60 mg og 125 mg, kan du få denne mengden i noen få daglige kopper grønn dag.

Det er imidlertid vanskelig å bestemme den spesifikke mengden catechins du får fra en bestemt te. Hvis du vil ha en jevn terapeutisk dose, vil du kanskje undersøke kosttilskudd for grønn te.

Forskning antyder at grønn teekstrakt er mer effektivt når det tas på tom mage.

Fordeler med tilskudd av grønn te

Bivirkninger og advarsler

Selv naturlige produkter kan forårsake bivirkninger, så når du legger til noe medisinsk i diett, bør du vite de potensielle bivirkningene og se etter eventuelle som kan dukke opp. Det er også viktig å snakke med legen din før du tar noe, da det kanskje ikke er trygt for deg basert på din medisinske historie eller kan forstyrre andre behandlinger negativt.

Mulige bivirkninger av grønn te, som pleier å være vanligere ved høyere doser, inkluderer hovedsakelig de som er forårsaket av koffein, som er:

• Angst
• Skjelv
• Irritabilitet
• Problemer med å sove

Imidlertid er grønn te mindre sannsynlig enn andre koffeinholdige drikker som forårsaker disse symptomene. Hvis du er følsom overfor effekten av koffein, kan det være lurt å se etter koffeinfri alternativer.

Garvesyre, som finnes i grønn te, kan flekke tenner.

Levertoksisitet

Levertoksisitet har blitt notert i dyreforsøk, men bare ved doser som langt overstiger anbefalt inntak fra mennesker. Symptomer på levertoksisitet inkluderer:

• Gulfarging av hud og øyne (gulsott)
• Kvalme
• Magesmerter

Hvis du har leversykdom, snakk med legen din om den potensielle risikoen for grønn te.

Graviditet og amming

Hvis du er gravid, prøver å bli gravid eller ammer, snakk med legen din om grønn te før du begynner å ta det medisinsk, og om alle medisinene og kosttilskuddene du tar.

Narkotikahandel

Grønn te kan føre til at andre medisiner fungerer annerledes enn de er ment. Det kan redusere effekten av:

• Nadolol (mot blodtrykk og hjertesykdom)
• Blodfortynnere på grunn av vitamin K-innholdet i te

På grunn av den stimulerende effekten av te, bør du ikke kombinere den med andre sentralstimulerende midler.

Kjøpe og forberede

Velge og brygge grønn te

Hvis du leter etter en kvalitetsgrønn te å brygge, unngå teposer fra den gjennomsnittlige matbutikken. De pleier å være av lavere kvalitet og ikke så friske som andre teer. Steder å finne te av bedre kvalitet inkluderer:

• Lokale tebutikker
• Avanserte dagligvarebutikker (f.eks. Hele matvarer)
• Asiatiske dagligvarebutikker
• Online te butikker og leverandører

Du kan kanskje finne teposer av høy kvalitet, men vanligvis får du de beste resultatene ved bruk av løsbladete.

Det er viktig å brygge grønn te riktig også, noe som betyr at vann som koker, mellom 150 grader F og 180 grader F, ikke koker. Følg de bratte tidene på sorten du får, men generelt har grønn te en kort bratt tid et sted mellom 20 sekunder og fire minutter.

Det er vanskelig å måle medisinsk verdi, hvis noen, av te på flaske. Du vil sannsynligvis ikke kunne få informasjon om te kvalitet, bratt tid eller catechin nivåer. Du kan også konsumere store mengder sukker og karbohydrater sammen med mange andre ingredienser. For medisinsk bruk er det sannsynligvis bedre valg å brygge din egen eller bruke kosttilskudd.

Hvor forskjellige typer te øker velvære

Kjøpe grønne te kosttilskudd

Husk at kosttilskudd er regulert av U.S. Food and Drug Administration. Les alltid etiketten på kosttilskudd du kjøper. Det vil fortelle deg styrken på produktet du får sammen med eventuelle tilleggstilskudd og inaktive ingredienser det inneholder.

For å sikre at det grønne te-tilskuddet du kjøper inneholder mengdene katekiner og koffein som er oppført, må du se etter et godkjenningsmerke fra en tredjeparts testorganisasjon. ConsumerLab er vanlig. Dette forteller deg at etiketten er nøyaktig og at produktet ikke er forurenset på potensielt skadelige måter.

"Urtete" (også kalt tisanes eller urteinfusjoner), rooibos og honningbuskete kommer ikke fra Camellia sinensis anlegg. Mens noen av dem kan gi helsemessige fordeler, inneholder de ikke de samme polyfenoler som grønn, hvit eller svart te. Noen av tesortene som kommer fra Camillia sinensis inkludere:

• Jasmin
• Matcha
• Oolong
• Assam
• Ceylon
• Chai
• Pu-erh