Innhold
- Hva er DASH dietten?
- Lett å følge
- Rik på frukt og grønnsaker
- Legger til fylde
- Lavt natriuminnhold
- Understreker nøtter, frø og belgfrukter
- Smakere mat
Hva er DASH dietten?
DASH dietten ble opprinnelig designet for å senke blodtrykket. Den er rik på frukt, grønnsaker, fullkorn og meieriprodukter med lite fett og lite mettet fett, kolesterol, raffinerte korn, natrium og søtsaker. (Oppskriftene i PCOS Nutrition Center Cookbook, sammen med sine fire ukers måltidsplaner, er i samsvar med disse retningslinjene.)
Med alle diettene der ute, kan DASH dietten være den beste for kvinner med PCOS. I en studie publisert i Journal of Hormone and Metabolic Research mistet overvektige kvinner med PCOS som fulgte DASH-spiseplanen bukfett og viste signifikante forbedringer i insulinresistens og betennelsesmarkører.
Her er seks grunner til at DASH dietten er bra for kvinner med PCOS.
Lett å følge
En av de beste tingene med DASH dietten og en faktor som hjalp den til å bli høyt blant helseeksperter, er at den er så lett å følge. Ingen sporingspunkter, karbohydrater eller kalorier med denne dietten. Alt du trenger å gjøre er å kutte ned på sukkerholdige, salte og mettede fettstoffer og øke mengden frukt og grønnsaker du spiser.
Rik på frukt og grønnsaker
DASH dietten anbefaler 4 til 5 porsjoner av både frukt og grønnsaker. Dette er fordi næringsstoffer som kalium, kalsium, magnesium og fiber er viktige for å bekjempe høyt blodtrykk. Du får alle disse næringsstoffene og mer ved å spise en diett rik på frukt og grønnsaker. Den gode nyheten er at disse næringsstoffene også kan forbedre insulin- og glukosenivået.
Legger til fylde
Amerikanske retningslinjer anbefaler at kvinner bruker minst 25 gram fiber hver dag. Dette beløpet kan enkelt oppfylles på DASH dietten. Foruten å bidra til å senke kolesterolet, fyller fiber deg og holder deg fornøyd lenger. Fiber hjelper også til å håndtere glukose- og insulinnivået.
Lavt natriuminnhold
For mye natrium kan øke blodtrykket og øke risikoen for koronar hjertesykdom. De fleste amerikanere overskrider kostholdsretningslinjene daglig grense på 2300 milligram natrium daglig (for å gi deg en ide, bare en teskje salt gir 2300 milligram natrium). Designet for personer med høyt blodtrykk, anbefaler det lavere natrium DASH dietten å holde natriumnivået under 1500 milligram, den maksimale mengden natrium American Heart Association anbefaler folk med høyt blodforbruk.
Understreker nøtter, frø og belgfrukter
DASH dietten er et plantebasert kosthold med vekt på å inkludere 4 til 5 porsjoner i uken med en rekke nøtter, frø og belgfrukter (linser). Disse matvarene gir en god kilde til fiber, så vel som magnesium og kalium for å senke blodtrykket.Forskning har indikert at de hjerte-sunne enumettede fettene (MUFAene) og flerumettede fettene (PUFAene) som finnes i nøtter, kan forbedre nivået av insulin, androgener og kolesterol hos kvinner med PCOS. Pakket med fiber, omega-3 fettsyrer, protein og essensielle vitaminer og mineraler, er frø også et PCOS-vennlig supermat.
Smakere mat
Når du spiser mat uten ekstra salt, kan du virkelig smake forskjellen. Maten smaker bare bedre. For å erstatte salt, bruk friske urter, sitrus og krydder for å få frem den smakfulle smaken av hel mat.