Innhold
Vitamin B12-mangel er en av de overraskende faktorene som bidrar til hjerneslagrisiko. Vitamin B12 er et viktig næringsstoff som finnes i flere typer mat. Ernæringsmangel har lenge vært kjent for å forårsake helseproblemer, spesielt hos barn og gravide. Det viser seg at ikke å få i seg nok B12-vitamin kan bidra til hjerneslag blant mennesker i alle aldre, og det kan føre til økt risiko for hjerneslag også hos barn og gravide.Koblingen mellom vitamin B12-mangel og hjerneslag innebærer en trinnvis prosess.
Ernæringsmessige mangler av folsyre, B-vitaminer, og spesielt vitamin B12, forårsaker en økning av et kjemikalie som kalles homocystein. Overdreven homocystein skaper to problemer; et av disse problemene er betennelse i blodårene, og det andre problemet er en prosess som kalles oksidativt stress.
Betennelse er en viktig bidragsyter til hjerneslag. Betennelse er opphopning av hvite blodlegemer som er ment å bekjempe infeksjon. Men den unødvendige betennelsen som er forbundet med vitamin B12-mangel, resulterer i skade på blodkarene og overflødige avleiringer i blodårene. Denne opphopningen kan til slutt føre til avbrudd i normal blodstrøm i hjernen - som er et hjerneslag.
Den andre konsekvensen kalles oksidativ skade, som skader blodårene, noe som gjør dem mer sannsynlig å fange klebrig materiale og blod, noe som fører til blodpropp og disponerer for blødning.
Derfor kan vitamin B12-mangel være synderen i en kaskade av slaginduserende fysiologiske hendelser.
Risikofaktorer
Vitamin B12 er en nødvendig ernæringskomponent for mennesker i alle aldre.Interessant er koblingen mellom vitamin B12-mangel og hjerneslag mer merkbar blant grupper som har en relativt lav forekomst av hjerneslag, som barn og unge voksne.
Disse gruppene med lav slagrisiko har mindre sannsynlighet for å få hjerneslag i utgangspunktet. Når unge mennesker uten tydelige risikofaktorer for hjerneslag får hjerneslag, ser legeteamet ofte dypere enn vanlig for å finne årsaken. Dette gjør det mer sannsynlig at et problem som vitamin B12-mangel blir oppdaget blant disse populasjonene.
Det viser seg at vitamin B12-nivå ofte blir funnet å være lav blant hjerneslagoverlevende. Og å forhindre vitamin B12-mangel har vist seg å være effektiv for å redusere risikoen for hjerneslag. En stor studie kalt Heart Outcomes Prevention Evaluation 2 Trial så på slagfrekvensen som svar på vitamin B12-injeksjonstilskudd som ble gitt for å oppnå optimale vitamin B12-nivåer og for å senke forhøyet homocystein. Resultatene viste at tilskudd av vitamin B12 effektivt reduserte risikoen for hjerneslag blant deltakerne i studien.
Diagnose
Vitamin B12-nivåer kan påvises ved hjelp av en blodprøve. Det normale nivået anses å være mellom 200 og 900 pikogram per milliliter (pg / ml.) Generelt er vitamin B12-nivåer ikke en del av en rutinemessig fysisk undersøkelse. Og noen eksperter påpeker at tidlig vitamin B12-mangel ikke blir oppdaget ved å måle vitamin B12-nivåer direkte, men i stedet ved høyspesialiserte tester som plasma totalt homocystein- eller metylmalonsyre-nivå. Disse spesialiserte testene blir foreløpig ikke ansett som rutinemessige eller praktiske .
Interessant, vitamin B12-mangel produserer en type anemi som kalles megaloblastisk anemi. For personer som har denne typen anemi, har kroppen lite røde blodlegemer, og de røde blodcellene er unormalt store og kan ikke fungere ordentlig. Selv om dette ikke er et tidlig tegn på vitamin B12-mangel, er det lettere å oppdage og mer rutinemessig testet enn de andre måtene å oppdage vitamin B12-mangel på.
Vitamin B12-mangel er også assosiert med en rekke andre helseproblemer, inkludert nevropati (nerveskade) og demens.
Fører til
Det er en rekke årsaker til vitamin B12-mangel. Det mest åpenbare er underernæring og mangel på vitamin B12 i dietten. Mens et vegetarisk kosthold generelt anses som sunt, er det noen få næringsstoffer som spesielt mangler i de fleste vegetarmat, hvorav en av de mest bemerkelsesverdige er vitamin B12.
Overraskende nok er mangel på vitamin B12 ikke i kosten den vanligste årsaken til vitamin B12-mangel. Noen ganger absorberer du kanskje ikke nok vitamin B12 i kroppen din, selv om du spiser nok av det.
Kronisk alkoholbruk og tung alkoholbruk kan forårsake ernæringsmessige mangler selv om du får i deg nok vitamin B12. Dette skyldes metabolske endringer i kroppen som gjør det vanskelig å absorbere og bruke vitamin B12 og andre næringsstoffer, noe som fører til hjerneslag.
Medisinske tilstander og infeksjoner som forstyrrer mages absorpsjon av næringsstoffer eller funksjonen av tynntarmen da den absorberer næringsstoffer, kan resultere i et underskudd på vitamin B12, selv om mengden er tilstrekkelig i dietten.
Ledelse
Vitamin B12 er et vitamin du kan få fra å spise rødt kjøtt og lever, som er to typer mat som er kjent for å ha de høyeste nivåene av vitamin B12. Andre kilder inkluderer kylling, egg, meieri, skalldyr og finnfisk. Vanligvis er det veldig vanskelig å få i seg nok vitamin B12 fra veganske kilder.
Hvis du er veganer, anbefales det å spise mat tilsatt vitamin B12 eller regelmessig bruke et vitamintilskudd. For personer som har problemer med å absorbere nok vitamin B12 på grunn av mage- eller tarmproblemer, anbefales det generelt å få B12-injeksjoner for å unngå mangel.
Et ord fra veldig bra
Normalt er hjerneslag, forårsaket av blodpropp eller blødning i hjernen, forårsaket av helseproblemer som høyt blodtrykk og høyt kolesterol, som vanligvis er relatert til et overskudd av visse diettkomponenter (høyt kostholdsfett og kolesterol kan bidra til høyt kolesterol og høyt kostholdssalt kan bidra til høyt blodtrykk.)
Men vitamin B12-mangel, som er for lite av næringsstoffet, er en av bare noen få diettmangel som er forbundet med hjerneslag. Et lavt kaliumnivå har også vært assosiert med økt forekomst av hjerneslag. Og siden du ofte kan øke inntaket av disse næringsstoffene med relativt liten innsats, er det verdt å gjøre kostholdsendringene eller få kosttilskudd hvis du trenger det.