Innhold
Oversikt
Enkel karbohydrater brytes ned raskt av kroppen som brukes som energi. Enkel karbohydrater finnes naturlig i matvarer som frukt, melk og melkeprodukter. De finnes også i forarbejdede og raffinerte sukkerarter som godteri, bordssukker, sirup og brus. Størstedelen av karbohydratinntaket skal komme fra komplekse karbohydrater (stivelse) og naturlig forekommende sukker i stedet for bearbeidet eller raffinert sukker.
Gjennomgå dato 2/22/2018
Oppdatert av: Robert Hurd, MD, Professor i Endokrinologi og Helse Etikk, Xavier University, Cincinnati, OH. Gjennomgang levert av VeriMed Healthcare Network. Også vurdert av David Zieve, MD, MHA, medisinsk direktør, Brenda Conaway, redaksjonell direktør og A.D.A.M. Redaksjonelt lag.