Innhold
Det er mange helsemessige fordeler av kalsium, for eksempel å styrke bein, men det kan også være hjertevennlig. Noen studier har funnet at kalsium senker kolesterolet.Kalsiums evne til å senke kolesterolet har vært kjent i flere år. Mennesker som bor i områder med hardt vann er kjent for å ha en lavere forekomst av død og komplikasjoner fra hjerte- og karsykdommer enn de som drikker mykt vann, og det antas at kalsium kan ha noe med dette å gjøre. Kalsiumtilskudd har vist seg å redusere blodtrykket litt i noen studier. Å senke kolesterolnivået er det siste funnet, men studier er blandede om hvorvidt det virkelig fungerer.
Hvordan senker kalsium kolesterol?
Forskere vet egentlig ikke hvordan kalsium fungerer. Det antas å fungere ved å binde seg til gallsyrer og kolesterol i tynntarmen, på samme måte som fiber og gallsyreharpikser fungerer. Ved å binde seg til kolesterol i tynntarmen, absorberes ikke kolesterol i blodet og blir i stedet utskilt ut av kroppen i avføringen.
Hva foreslår studiene?
De få studiene som har sett på den kolesterolsenkende evnen til kalsium, er vidt varierte, men viser at minst 1000 mg elementært kalsium senker totalt kolesterol med omtrent 2 til 4%. Kalsiumet i hver studie ble tatt som en dose eller separert i trinn på 400 mg. I tillegg så studiene på personer med høyt og normalt kolesterolnivå, samt individer som fikk et vestlig eller fettfattig kosthold.
I studiene der elementært kalsium så ut til å senke kolesterolnivået, ble HDL- og LDL-kolesterolnivået hovedsakelig påvirket. Faktisk har nåværende studier vist at omtrent ett gram kalsium kan øke HDL med mellom 1 og 5% og senke LDL med hvor som helst mellom 2 og 6%. Triglyserider ble ikke påvirket i noen av disse studiene. Imidlertid var det andre studier som nå viste noen signifikant effekt på kolesterol på grunn av økt kalsiumforbruk.
Hvor mye kalsium du trenger
Selv om det har vært noen studier som antyder at elementært kalsium kan senke kolesterolet noe, er det andre studier som antyder at kalsium ikke har noen signifikant effekt på kolesterol. På grunn av dette anbefales ikke bruk av kalsium for å senke kolesterolet. Hvis du ønsker å tilsette kalsium i helseprogrammet ditt, bør du ta kontakt med helsepersonell.
Den anbefalte daglige tilførselen for elementært kalsium hos voksne er mellom 1000 og 1200 mg daglig, med diett i stedet for kosttilskudd som er den foretrukne kalsiumkilden. Dette er omtrent den samme mengden som ble brukt i noen av studiene med tanke på kalsiums evne til å senke kolesterolet.
Kalsiuminnholdet er høyt i matvarer som melkeprodukter, bladgrønnsaker og sitrusfrukter; Imidlertid er kosttilskudd som inneholder kalsium også allment tilgjengelige. Hvis du tar kalsiumtilskudd, må du huske at disse studiene målt elementært kalsium, så vær sikker og les etikettene til kalsiumtilskudd for å bestemme mengden elementært kalsium i hvert produkt. Og mer er ikke nødvendigvis bedre forbruker for mye kalsium kan føre til helseproblemer.