Innhold
Jern er et av mineralene som er viktigst for menneskers helse. Mens alle menneskelige celler inneholder jern, finnes det hovedsakelig i røde blodlegemer. De helsemessige fordelene ved å håndtere jernnivåer inkluderer å eliminere tretthet og mange av dets kilder. Jern spiller også en viktig rolle i immunforsvarets funksjon, behandling av anemi, økning av hemoglobin og mye mer.Overdoser av jern er sjeldne. Mesteparten av tiden, hvis det er mer jern i kroppen enn nødvendig, vil kroppen lagre den for fremtidig bruk. De fleste får alt jernet de trenger fra kostholdet, men visse sykdommer kan gjøre det nødvendig å bruke jerntilskudd.
Helsefordeler
Behandler anemi
Jern er nyttig for behandling av anemi, en av de vanligste ernæringsmanglene i verden. Anemi oppstår når hemoglobin er under normale intervaller. Symptomer på anemi inkluderer tretthet, svimmelhet, kortpustethet, rask hjertefrekvens og en generell følelse av sykdom og svakhet.
Øker hemoglobin
Hovedfunksjonen til jern er å danne hemoglobin, et protein i røde blodlegemer som har som hovedformål å transportere oksygen i blodet. Ytterligere hemoglobin er viktig fordi mennesker mister blod på mange måter, spesielt fra skader. Kvinner mister blod hver måned i løpet av menstruasjonssyklusene, noe som er en av grunnene til at kvinner kan være mer sannsynlig å lide av anemi.
Reduserer tretthet
Jern kan hjelpe til med å håndtere uforklarlig tretthet, noe som kan påvirke både menn og kvinner. Selv hos noen som ikke er blodfattige, kan lavt jern fortsatt redusere energinivået. Dette er spesielt vanlig hos kvinner i deres reproduktive år.
Tretthet fra jernmangel innebærer mer enn bare et normalt nivå av søvnighet. Det forårsaker tretthet som forstyrrer en persons daglige rutine, og aktiviteter kan føles utmattende og mindre morsomme.
Personer med lite jern opplever tretthet i flere uker eller lenger. Jernrike matvarer og kosttilskudd kan bidra til å øke jernnivået og eliminere følelser av tretthet og utmattelse. Matlaging på støpejern kan også bidra til økt kostinntak.
Forbedrer muskelutholdenhet
Muskelmetabolisme og lite jern er knyttet sammen. Tilstrekkelig nivå av jern hjelper til med å gi nødvendig oksygen for muskelsammentrekning og utholdenhet. (Muskelsvakhet er et av de vanligste tegnene på anemi.)
Lavt jern gjør også muskelmasse lettere. Mangel på jern vil gi muskelvev betent og forårsake smerte. Jernrikt hemoglobin bidrar til å redusere smerte, fordi det reparerer berørte vev.
Øker immuniteten
Jern spiller en viktig rolle i å styrke immunforsvaret. Det fremmer hemoglobin, som gir oksygen til skadede celler, vev og organer og er nødvendig for kroppens evne til å bekjempe sykdommer og infeksjoner. Derfor kan lav jernstatus svekke immunforsvaret og helbredelsesprosessen.
Forbedrer konsentrasjonen
Forskning viser at kognitive nivåer synker med jernmangel. Når jernnivået i blodet faller, påvirkes konsentrasjonen og oppmerksomheten nesten umiddelbart. Å få jernnivået tilbake til et normalt område kan forbedre konsentrasjonen og øke kognitiv ytelse.
Reduserer blåmerker
Personer som lett får blåmerker, kan lide av lite jern eller en faktisk jernmangel. Dette skyldes at hemoglobin påvirker produksjonen og funksjonen av blodplater, som kontrollerer blodpropp. Hyppig blåmerker er en indikasjon på at intern koagulering ikke fungerer som den skal. Hvis lite jern er årsaken til lett og hyppig blåmerker, kan jerntilskudd hjelpe.
Gjenoppretter søvn
Forskning publisert i 2015 viser en sammenheng mellom lave jernforråd og søvnproblemer, inkludert rastløs søvn, søvnapné og søvnløshet. Forskning fra 2007 fant rastløs søvn hos autistiske barn kan forbedres med jernterapi.
Mulige bivirkninger
Opprørt mage er den vanligste bivirkningen av jerntilskudd. Forstoppelse er en annen veldig vanlig bivirkning ved noen former for jern. Risikoen for jernoverbelastning i et kosthold er lav hos de fleste friske voksne. Personer med visse genetiske lidelser er i fare for jernoverbelastning hvis forholdene får dem til å absorbere mer jern fra maten.
Jernoverbelastning kan føre til opphopning av jern i leveren og andre organer, samt dannelse av frie radikaler som skader celler og vev. Dette øker risikoen for visse kreftformer.
Å ta høye doser av jerntilskudd kan forårsake kvalme, oppkast og magesmerter. Det er svært sjeldne tilfeller av overdoser av jern som fører til indre blødninger, anfall, koma og til og med død.
Jerntilskudd kan redusere effekten av visse medisiner, inkludert de for behandling av rastløse bensyndrom og skjoldbruskkjertelproblemer. Medisiner mot reflukssykdom kan redusere mengden jern som kroppen absorberer fra mat og kosttilskudd. Det er alltid viktig å diskutere med en lege om du skal ta et jerntilskudd, spesielt hvis du tar reseptbelagte medisiner.
Dosering og klargjøring
De anbefalte dosene for oral jerntilskudd for de fleste voksne varierer fra 8 milligram (mg) til 27 mg. De høyere dosene gjelder vanligvis gravide og personer med jernmangel. Jerntilskudd bør tas med mat.
Andre spørsmål
Hva er den beste måten å oppnå optimale nivåer av jern?
Den beste måten å oppnå optimale nivåer av jern er gjennom kosthold i stedet for kosttilskudd. Dette minimerer risikoen for overdose og sikrer godt jerninntak sammen med andre næringsstoffer. Det du parrer jern med, har også betydning: C-vitamin forbedrer jernabsorpsjonen, mens kalsium og tanniner (som de som finnes i te og kaffe) begrenser absorpsjonen.
Er det farlig å ta jerntilskudd hvis jeg ikke er blodmangel?
Alle som vurderer et jerntilskudd, bør snakke med lege. Det er mulig at en person kan tilskrive symptomer til jernmangel når symptomene faktisk er relatert til en annen helsetilstand. Overflødig jern kan være farlig, og jerntilskudd anbefales bare i tilfeller av diagnostisert mangel eller når noen har høy risiko for mangel.
Et ord fra veldig bra
Jern er et viktig mineral i menneskekroppen. Regulering av jernnivåer er viktig for å redusere tretthet, behandle anemi og øke immuniteten, blant mange andre helsemessige fordeler. Det er imidlertid viktig å ikke ta et jerntilskudd med mindre du er jernmangel, snakk med legen din eller helsepersonell hvis du føler at du opplever jernmangel. Symptomene dine kan være relatert til en annen helsetilstand.
Hva er jernoverbelastning og hvordan behandles det?