Innhold
- Hvorfor brukes et elementært kosthold
- Når dietten ville blitt brukt
- Hvordan det fungerer
- Formelen
- Mulige bivirkninger
Hvorfor brukes et elementært kosthold
Et elementært kosthold tillater absorpsjon av næringsstoffer i den lettest fordøyelige formen, og brukes derfor hovedsakelig av personer som har alvorlig fordøyelsessykdom. Det antas at alle næringsstoffer absorberes i begynnelsen av tynntarmen, slik at tyktarmen kan "hvile".
Når dietten ville blitt brukt
Et elementært kosthold brukes sjelden. Når de brukes, er det bare gyldig for en svært begrenset populasjon, vanligvis de som har hatt kirurgi som involverer fordøyelseskanalen, eller sjelden de med uvanlige tilfeller av malabsorpsjon og kort tarmsyndrom.
I tillegg til bruk med mennesker som har alvorlig fordøyelsessykdom, har det vært noe nyere forskningsfokus på bruk av dietten for personer som har Crohns sykdom, ildfast cøliaki og SIBO.
Hvordan det fungerer
Elementære diettformuleringer kan tas i kroppen i form av en væskedrikk eller kan gis gjennom et fôringsrør. Mengden væske vil økes sakte de første dagene for å redusere uønskede bivirkninger som diaré eller abdominal smerte.
Når dietten brukes til å hvile mage-tarmkanalen, er ingen andre matvarer eller væsker enn vann tillatt, selv om det kan gjøres unntak for vanlig te eller kaffe. I andre tilfeller kan dietten brukes som kosttilskudd.
Fordi dietten inneholder et komplett utvalg av næringsstoffer, blir det teoretisert at en person kunne leve av dietten i lang tid. Imidlertid bør elementær diett aldri brukes uten medisinsk tilsyn.
Formelen
Elementære diettvæsker inneholder næringsstoffer i en lett fordøyelig form. Typiske formuleringer inkluderer:
- Essensielle og ikke-essensielle aminosyrer
- Glukose (et lett fordøyelig karbohydrat)
- Vitaminer (fett- og vannløselige)
- Mineraler
- Elektrolytter
- Liten mengde fett (mindre enn 1%)
Mulige bivirkninger
Det vanligste problemet med elementær diett er det faktum at smaken kan være ganske vanskelig å tåle, selv ved bruk av smaksstoffer. Noen pasienter rapporterer magesmerter, diaré og kvalme, spesielt hvis for mye inntas for raskt . Pasienter som har diabetes kan oppleve høyt blodsukkernivå. Elementært kosthold kan også være upassende for en person som har nyresykdom.