Low-FODMAP-dietten for barn

Innhold

• Hva er Low-FODMAP dietten?
• Forskning på dietten hos barn
• Spesielle hensyn for barn
• Kosthold suksess tips

Low-FODMAP dietten har vist seg å være effektiv for å redusere symptomene for mange mennesker som har IBS. Hvis barnet ditt sliter med IBS eller dets nære diagnostiske relative, funksjonelle magesmerter (FAP), vil du være så informert som mulig om dietten for å vurdere om dietten kan være til hjelp for barnet ditt.

Hva er Low-FODMAP dietten?

FODMAP-dietten er basert på teorien om at visse karbohydrater, samlet kjent som FODMAPs, forverrer fordøyelsessymptomene hos mennesker som har IBS. FODMAPs står for fermenterbare, oligo-, di-, monosakkarider og polyoler. FODMAPs finnes i mange vanlige matvarer.

Forskning har vist at omtrent 75% av personer som har IBS opplever en betydelig forbedring i fordøyelsessymptomene når de følger en diett som er lav i FODMAPs. Dietten er designet for å følges strengt i en periode på fire til åtte uker, etterfulgt av en gradvis gjeninnføring av de forskjellige typene FODMAPs. Det anbefales på det sterkeste at dietten utføres under tilsyn av en kvalifisert kostholdspersonell.

Forskning på dietten hos barn

Dessverre er det i skrivende stund ingen publiserte kliniske studier på diettens sikkerhet hos barn. Imidlertid har jeg hørt at slike studier er i ferd. Forskning på dietten for voksne har ikke avdekket negative bivirkninger for mennesker som følger dietten på kort sikt. Det er ukjent om det ville være en negativ helseeffekt hvis man fulgte dietten over lang tid. . En av de største bekymringene angående å følge dietten på lang sikt er risikoen for næringsdefekter. Det er også bekymringer for om dietten har en positiv eller negativ effekt på balansen i tarmfloraen.

Spesielle hensyn for barn

Hvis du tenker på å prøve en lav-FODMAP diett for barnet ditt, må følgende tre faktorer være på plass:

1. Ditt barn må har en fast diagnose av IBS eller FAP.
2. Dietten må være godkjent av barnelege.
3. Barnets diett må være under oppsyn av en kvalifisert diettist.

Kosthold suksess tips

Fortell viktige voksne: Sørg for å informere lærere, barnevernleverandører, leirrådgivere og relevante venner om barnets diettbehov. Heldigvis, med den økende bevisstheten om matallergi og cøliaki, er folk som jobber med barn mye mer imøtekommende til spesielle diettbehov enn de kanskje hadde vært tidligere. Du trenger ikke å gå i detalj - bare informer dem om at barnet ditt for øyeblikket har et spesielt kosthold for å løse mageproblemene.

Involver barnet ditt i prosessen: Avhengig av barnets alder, kan du forklare dem teorien bak dietten og hvordan du tror dietten kan hjelpe dem til å føle seg bedre. Be om deres innspill angående erstatning av mat og menyplanlegging. Overholdelse av dietten er veldig korrelert med symptomforbedring. Å få barnet til å føle at de er en integrert del av prosessen, vil bidra til å øke deres evne til å overholde de nødvendige diettbegrensningene.

Ikke svett de små tingene: På en veldig signifikant måte er low-FODMAP dietten vesentlig forskjellig fra diettbegrensningene som kreves for et barn som har matallergi eller cøliaki - å spise begrenset mat kommer ikke til å forårsake helseskadelig skade for barnet ditt. De kan oppleve fordøyelsessymptomer som svar på å spise høy FODMAP-mat, men de vil ikke sette helsen i fare. Derfor trenger du ikke å være for årvåken, og du kan tilby barnet ditt litt valgfrihet om hva de bestemmer seg for å spise.

Pakk mat på forhånd: Vi lever i en ganske FODMAP-fylt verden.For eksempel er hvete, hvitløk, løk og majssirup med høy fruktose (HFCS), som alle må begrenses til low-FODMAP dietten, viktige ingredienser i de fleste matvarene til et typisk vestlig kosthold. Derfor vil du oppdage at hjemmelaget mat og sende barnet ditt med sin egen mat vil være nødvendig for å sikre at de har noe passende å spise.

Ikke hopp over gjeninnføringsprosessen: Ikke alle reagerer på de samme typene FODMAP-er. Å introdusere matvarer med de forskjellige typene FODMAPs på en systematisk måte, vil bidra til å identifisere hvilke matvarer som er spesielt plagsomme for barnet ditt. Denne prosessen gjøres best under veiledning av en kvalifisert kostholdspersonell. Å få inngående kunnskap om hvilke matvarer barnet ditt kan og ikke tåler, vil bidra til å sikre at de spiser så mange matvarer de kan uten å bli symptomatiske.

Ikke glem forestillingen om FODMAP-belastning: En av nøkkelaspektene ved FODMAP-teorien er at det ikke bare er typen FODMAP som kan forårsake symptomer, men et antall FODMAP-inntak som forbrukes i løpet av en dag som kan være problematisk. Derfor kan det hende du finner ut at barnet ditt tåler små mengder av en bestemt mat eller FODMAP, så lenge forbruket blir holdt lavt. Denne faktoren bidrar til å utvide utvalget av matvarer som kan spises, noe som bidrar til å sikre at barnet ditt får de ernæringsmessige behovene sine.