Helsefordelene med Apple Pectin

Innhold

• Helsefordeler
• Mulige bivirkninger
• Dosering og klargjøring
• Hva du skal se etter

Eplepektin er en type løselig fiber som finnes naturlig i epler. Det ekstraherte pektinet brukes ofte til å tykne syltetøy og konserver, men kan også tas som kosttilskudd. Eplepektin antas av noen å forbedre fordøyelseshelsen og bidra til å forebygge eller behandle gastrointestinale og metabolske lidelser.

Epler, aprikoser og skall av sitrusfrukter gir den høyeste konsentrasjonen av pektin, selv om den finnes i mange andre plantebaserte matvarer.

Helsefordeler

Pektin er en type syre som finnes i celleveggen til planter og består hovedsakelig av en sukkersyre kjent som galakturonsyre. Pektin kan ikke fordøyes i sin naturlige form og må endres i laboratoriet slik at det kan absorberes i tarmen.

Modifiserte sitruspektintilskudd finnes oftest i apotekhyllene, men det er også eplepektintilskudd som gir lignende fordeler. Mange av disse fordelene oppnås når pektin blandes med vann i tarmen og danner et gelignende stoff som letter avføring.

Utøvere av alternativ medisin mener at eplepektin kan forebygge eller behandle et bredt spekter av medisinske tilstander, inkludert:

• Tykktarmskreft
• Forstoppelse
• Diabetes
• Diaré
• Gastroøsofageal reflukssykdom (GERD)
• Høyt kolesterol
• Irritabel tarmsyndrom (IBS)
• Metabolisk syndrom
• Ulcerøs kolitt

Til tross for de påståtte fordelene, er det lite solid bevis på at eplepektin kan forhindre eller behandle sykdommer. Som en løselig fiber kan pektin bidra til å lindre forstoppelse eller diaré og forbedre hjertehelsen. Videre forskning er nødvendig.

Her er noen av hva den nåværende forskningen sier:

Diaré

En kombinasjon av eplepektin og kamilleekstrakt kan bidra til å lindre diaré hos barn, antyder en tidlig studie i den tyske tidsskriftetArzneimittelforschung (Legemiddelforskning).

For denne studien fikk 255 barn fra seks måneder til seks år enten en inaktiv placebo eller en kombinasjon av eplepektin og kamille under en akutt diaré. Ifølge etterforskerne opplevde barn som ble behandlet med pektin og kamille større forbedring i symptomene sammenlignet med de som ikke var det.

Tilsvarende rapporterte en studie fra 2014 utført på Jinling Hospital i Kina at blant 87 voksne med diaré-dominerende irritabel tarmsyndrom (IBS-D), de som fikk 24 gram pektinpulver per dag, opplevde bedre kontroll over symptomene og få diaréanfall en 29-måneders periode enn de som fikk placebo.

3 naturlige måter å behandle diaré på

Høyt kolesterol

Apple pektin kan bidra til å senke kolesterolet, ifølge en studie fra 2012European Journal of Clinical Nutrition. Forskerne undersøkte effekten av forskjellige typer eple- eller sitruspektin hos mennesker med mildt forhøyet kolesterol og observerte at begge typer var i stand til å senke "dårlig" LDL-kolesterol med lav tetthet (LDL) hvor som helst fra 7% til 10%.

LDL-kolesterol er den typen som kan bygge seg opp på veggene i arteriene, skape obstruktive plakk og bidra til utvikling av aterosklerose ("herding av arteriene").

Pektin virker ved å binde seg til galle i tarmene, hvis stoff bryter ned fett slik at det kan absorberes i blodet.

Ved å hemme nedbrytningen av fordøyelsesfett, kan eplepektin hjelpe til med behandling av hyperkolesterolemi (høyt kolesterol i blodet), selv om det er lite sannsynlig å gjøre det alene.

Beste urter og supplement for å kontrollere kolesterol

Diabetes

Pektin kan også redusere blodsukkeret ved å binde seg til karbohydrater i mage og tarm. Bindingen forhindrer at karbohydrater brytes ned i deres bestanddeler sukker, nemlig glukose, fruktose og galaktose.

En 2016-gjennomgang av studier fra Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) rapporterte at eplepektin, tatt i doser på 500 milligram (mg) til 1000 mg, ga minst eller ingen fordeler ved å redusere blodsukkeret etter å ha spist 65 gram karbohydrat. Ingen endringer i insulinrespons ble observert sammenlignet med placebo.

Derimot ser pektin avledet fra soyabønner ut til å ha større effekt på blodsukkernivået (om enn ikke nok til å kontrollere diabetes alene).

3 naturlige måter å forhindre diabetes

Kreft

Alternative utøvere vil ofte vise eplepektin som et "kreftbekjempende" supplement på grunn av dets evne til å binde seg til et enzym kalt beta-glukuronidase (β-glukuronidase) i tarmene. Enzymet er et biprodukt av fekale bakterier og er nært forbundet med tykktarmskreft.

En 2013 gjennomgang i Frontiers of Pharmacology bekreftet at eplepektin faktisk var effektivt til å undertrykke β-glukuronidase i prøverørstudier. Studier på rotter og mus antydet også en forebyggende fordel. Til tross for de positive funnene, er det ingen bevis for at en slik respons kan oppnås hos mennesker.

I motsetning til modifisert sitruspektin (MCP), som lett absorberes i tarmen, er absorpsjonen av eplepektin minimal, noe som gjør dets kreftbekjempende egenskaper i beste fall usannsynlig.

MCP har derimot vist seg å redusere risikoen for metastase (spredning av kreft) hos mus ved å forhindre dannelse av nye blodkar som "mater" kreftsvulster. Som sådan forekommer den hemmende virkningen av MCP i blodet i stedet for i tarmen der eplepektin fungerer.

4 naturlige kosttilskudd kan forhindre tykktarmskreft

Mulige bivirkninger

Apple-pektin er generelt trygt å konsumere, selv om det kan forårsake bivirkninger som diaré, gass og magekramper. Bivirkningene har en tendens til å være milde og kan vanligvis lindres ved å redusere dosen.

Pektin kan forstyrre visse stoffer. Det er kjent å redusere absorpsjonen av betakaroten, en viktig antioksidant som finnes i fargerike planter og frukt. Mangelfullt inntak av betakaroten kan føre til vitamin A-mangel og manifestere seg med symptomer som tørr hud, tørre øyne, nattblindhet, nedsatt fruktbarhet og økt risiko for hals- og brystinfeksjon.

Pektin kan også forstyrre absorpsjonen av visse farmasøytiske legemidler, inkludert:

• Digoksin
• Mevacor (lovastatin)
• Tetracyklin antibiotika

For å unngå interaksjoner, la legen din vite om du bruker eplepektin, i tillegg til andre reseptbelagte eller reseptfrie legemidler du tar.

Dosering og klargjøring

Apple-pektintilskudd finnes på nettet, så vel som i mange naturlige matbutikker og butikker som spesialiserer seg på kosttilskudd. De fleste selges enten i kapselform eller som et pulver som du kan blande med vann eller juice.

Det er ingen retningslinjer for riktig bruk av eplepektin, selv om de fleste produsenter vanligvis anbefaler en daglig dose på mellom 1000 mg og 1400 mg per dag. Det tas best 30 minutter før et måltid, slik at det vil være tilgjengelig for å binde seg med overflødig vann, fett eller karbohydrater i tarmen.

Start med halve doser eplepektin de første ukene, og øk gradvis som tolerert. Overflødig bruk av pektin kan forårsake diaré, spesielt i de tidlige stadiene av behandlingen.

Doser på mellom 350 mg og 750 mg, tatt i delte doser, har blitt brukt trygt hos barn. Snakk med barnelege før du bruker eplepektin (eller andre midler mot diaré) hos barn.

Hvordan behandle diaré hos barn

Hva du skal se etter

Kosttilskudd er ikke strengt regulert i USA, noe som gjør det vanskelig å vite hvilke som er gode eller ikke så gode. En måte å fortelle er å se etter merkevarer som er sertifisert økologisk av US Department of Agriculture (USDA). Disse er mindre sannsynlig å ha blitt utsatt for plantevernmidler, kjemisk gjødsel og andre skadelige stoffer.

Du bør også velge merker som er frivillig sendt til testing av et uavhengig sertifiseringsorgan som U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International. På denne måten kan du være trygg på at tilskuddet inneholder ingrediensene oppført på produktetiketten i riktige mengder.

Eplepektin kan oppbevares ved romtemperatur i en lufttett beholder. Bruk aldri et supplement etter utløpsdatoen. Kast ethvert tilskudd som er vannskadet eller pulver som er klumpete eller gelert.

Mat som er naturlig høyt i pektin inkluderer:

• Epler
• Aprikoser
• Rødbeter
• Gulrøtter
• Kirsebær
• Sitrus
• Sitrusskall
• Nektariner
• Ferskener
• Poteter
• Pærer
• Søte poteter

Å spise disse matvarene kan forbedre fordøyelsen ved å øke inntaket av løselig fiber. Kontoret for sykdomsforebygging og helsefremmende arbeid (ODPHP) anbefaler mellom 2240 mg og 3080 mg kostfiber per dag for amerikanske voksne.

• Dele
• Vend
• E-post
• Tekst